Diabetes akibat pengambilan gula berlebihan

Assalamualaikum wbt.

Asal masak je tambah gula. Asal minum je bubuh gula. Agak-agaknya apa ya khasiat gula? Memang betul, manis itu sedap. Tapi saya ada terbaca, pengambilan gula berlebihan seolah-olah 'feeding disease'. Suap penyakit kenyang-kenyang. Huuu.. menakutkan!!

Saya tak kata orang lain. Saya sendiri sebagai anak jati Kelate tak dapat dipisahkan dengan gula bila memasak. Cuma semenjak dua menjak ni semakin sedar akan bahaya gula berlebihan. Tambahan pula keluarga saya ada sejarah Diabetes. Agak gusar bila memikirkan risiko & kesan jangkamasa panjang.

Masa hamilkan Hafiey pun saya pernah alami Diabetes semasa hamil (GDM). Di mana insulin resistance tinggi dan kadar gula dalam darah tidak berada pada paras normal macam ibu-ibu hamil yg lain. Semenjak tu rasa serik. Next pregnancy, kena jaga pemakanan betul-betul. Tak ingin sejarah lalu berulang kembali. hihi

Ok, kembali kepada perihal gula. Jom kupas apa itu gula serta kesan pengambilan secara berlebihan untuk jangkamasa panjang. Semoga bermanfaat.

-------------------------------------------------------------------------

BAHAYA GULA BERLEBIHAN

Sumber: www.utusan.com.my

Bagi pesakit Diabetes, perkara pertama yang pasti diminta oleh doktor ialah menjauhi gula. Ia tidak senang dilakukan kerana mereka telah biasa dengan gula sepanjang hayat. Lagipun, rasa gula mencetuskan sejenis hormon dalam otak yang membuatkan kita berasa senang. Inilah yang menyebabkan mengapa ramai orang mendapati sangat susah hendak meninggalkan gula.

Bagi penghidap diabetes, gula akan meningkatkan paras gula darah yang seterusnya akan meningkatkan risiko komplikasi yang melibatkan saraf, mata, buah pinggang dan jantung. 

Kini, Persatuan Jantung Amerika (American Heart Association (AHA)) telah meletakkan gula tambahan dalam senarai penyebab yang boleh menjejaskan jantung selain daripada pengambilan terlalu banyak garam, lemak, kolesterol dalam diet. Menurut AHA, pengambilan gula yang tinggi dikaitkan dengan kesihatan yang tidak baik, termasuk kegemukan (obesiti), diabetes, tekanan darah tinggi, radang, paras trigliserida tinggi, semuanya ini merupakan faktor risiko penyakit jantung dan strok.

Apakah itu gula?

Gula pasir putih, juga dikenali sebagai sukrosa adalah bentuk gula paling biasa, tetapi bukan satu-satunya jenis gula. Bentuk-bentuk lain termasuk gula perang, fruktosa, maltosa, gula melaka, glukosa, madu dan sirap mapel. 

Adakah kita mengambil terlampau banyak gula?

Rakyat Malaysia pada amnya mengambil lebih kurang sebanyak 19 sudu teh (76 gram) gula tambahan setiap hari. Ini bermakna kira-kira 300 kalori daripada jumlah kalori harian anda datangnya daripada gula. Pakar kesihatan menganggap ini adalah jauh melebihi had. Kita sepatutnya mengambil gula tidak lebih daripada enam sudu teh (100 kalori) bagi wanita dan sembilan sudu teh (150 kalori) bagi orang lelaki( yang disyorkan oleh Persatuan Jantung Amerika).

Tahukah anda bahawa minuman 3-dalam-1 sarat dengan gula. Satu cawan minuman kopi putih dan malt coklat mungkin mengandungi tiga hingga empat sudu teh gula. Bayangkan, jika anda meminum hanya dua hingga tiga cawan minuman ini sehari. Anda pasti sudah melebihi had harian yang disyorkan oleh AHA. Ini belum lagi diambil kira beberapa jenis gula yang terkandung dalam makanan-makanan biasa anda. 

Pemanis tiruan

Seperti yang anda ketahui, pemanis tiruan dikatakan 'bebas gula' dan boleh menjadi satu pilihan baik untuk menggantikan gula. Persoalannya, adakah ia benar dan selamat? Munkin anda boleh melayari laman web untuk mengetahui lebih lanjut tentang 'aspartame; sucralose; side effects; dangers.'

Mungkin anda pernah terbaca bahawa makanan dan minuman, minuman berkarbonat, yogurt, makanan yang dimasak dengan ketuhar, malah minuman segera tiga dalam satu mengandungi pemanis tiruan. Sebelum membeli, periksa label makanan untuk mengesan sebarang pemanis tiruan yang tersembunyi.

Pemanis semula jadi - ekstrak stevia

Ia dikenali sebagai 'daun manis' atau stevia rebaudiana. Stevia 300 kali lebih manis daripada gula tetapi tidak mengandungi sebarang kalori. Ekstrak ini diperbuat daripada bahagian yang paling manis dalam daun stevia.

Di samping rasanya yang sedap, ekstrak stevia adalah selamat dan tiada kesan sampingan. Ekstrak stevia tidak mengandungi kalori dan tidak menaikkan paras gula darah. Oleh itu, ia adalah pilihan bijak bagi penghidap pra-diabetes, diabetes dan mereka yang mengambil berat tentang kesihatan.

Sebagai pemanis semula jadi, rasa stevia tidak seperti gula tetapi ia tetap menjadi pengganti gula yang terbaik.

-----------------------------------------------------------------------

Setakat ni saya belum pernah guna ekstrak stevia. Cuma kini lebih berhati-hati dengan pengambilan gula. Jika makan kat luar, lebih suka order air suam atau air kosong. Lebih sihat gitu. 

Bagi mereka yang ada masalah Diabetes, memang tak semudah itu nak hilangkan penyakit ini. Pesakit perlu kawal pemakanan dan bergantung kepada ubat yang dibekalkan hospital. 

Walaubagaimanapun, bagi mereka yang ingin mencuba penawar alternatif, boleh amalkan suplemen dari Shaklee yang terdiri daripada VitaLea, B-Complex, Vitamin C dan Zinc complex.

Nak lagi power, boleh consume VIVIX. Ia baik untuk menurunkan paras kolesterol dan gula dalam darah. Sangat disarankan untuk mereka yang tak suka telan vitamin tablet. Vivix adalah dalam bentuk cecair dan ia dihasilkan menggunakan anggur muscadine yang khasiat anti-oksidannya 40x ganda berbanding anggur biasa. 

Perlu diingatkan di sini, suplemen bukanlah bertujuan merawat. Ia bertujuan membantu memberi kesihatan yang lebih baik di samping boleh menurunkan paras gula dalam darah.

Pesakit Diabetes dinasihatkan untuk mendapatkan khidmat doktor sebelum mencuba sebarang suplemen agar tiada komplikasi. Selain itu, set diabetes juga sesuai untuk mereka yang ingin mencegah simptom2 penyakit Diabetes, di samping mengamalkan pemakanan sihat dan seimbang.

Untuk pertanyaan lanjut, bolehlah hubungi saya untuk KONSULTASI PERCUMA. Ayuh kurangkan gula dalam minuman, lebihkan manis dalam senyuman.

Wan Norulhazrina Wan Hassan (ID 923060)
PM/Whatsapp/Sms: 0199138783
Http://facebook.com/Ummuhafieystopcenter
wan_ryna84@yahoo.com
---------------------------------------------------------------

* Produk ini bukan bertujuan untuk mendiagnos, merawat,menyembuhkan atau mencegah sebarang penyakit.